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Mozzarella Au Lait De Bufala
incontournable du terroir italien. Son cœur tendre révèle une saveur plus prononcée que la mozzarella Fior Di Latte.
comment la déguster ...
décorée d’un simple filet d’huile, sur une bruschetta ou en pizza, la Bufala se marie avec tout … même les fruits!
ingrédients : LAIT de bufflonne, sel, présure
la mozzarella au lait de Bufala doit être consommée dans les 15 jours.